Káva
Nejvyšší kvalita kávy se dosahuje pražením zrnek po dobu přesně 12 minut a přípravou, kterou usnadňují kávovary. Kávovary mají každý odlišnou techniku, a proto z každého chutná káva trochu odlišně. Správné kávovary by měly připravovat kávu, která je i šetrná k lidskému zdraví.
Grilování
Zvláštním druhem grilování je barbecue. Maso se před grilováním potře zvláštní směsí přímo určené na barbecue nebo se z koření a oleje udělá pasta, která se vetře přímo do masa. Využívá se především kontrastu mezi pálivým a sladkým, proto se jako koření používá chilli, sladká paprika, ale i hnědý cukr.
Kuchyně ve velkém
Pro různé jídelny nebo restaurace se využívají velké kuchyně speciálně upravené pro přípravu jídla hodně lidem. Kuchyně mají konvektomaty, velké ohřevné kotle namísto hrnců nebo šokové zmrazovače. Kuchyně ve školních jídelnách ale často využívají polotovary, takže nemusí být tak drahé.
Barbecue
Čím dál více oblíbené barbecue, je vlastně jiný název pro grilování. Při barbecue se používá maso potřené speciální omáčkou, které se griluje. Omáčka se dá jednoduše sehnat v obchodě jako polotovar nebo třeba koření, maso se při barbecue touto směsí koření potře.
Luxusní kuchyňské potřeby
Existují i kuchyňské potřeby pro bohaté, jsou samozřejmě daleko dražší, často navrhované známými architekty. Jsou něčím zajímavé, funkčností, tvarem nebo třeba materiálem. Tyto luxusní kuchyňské potřeby můžete najít na různých designových výstavách, některé se konají i v ČR.
Coffee Shop
Protože chtějí dnes lidé pít opravdu kvalitní kávu a kávovary, které mají doma, jim už nestačí, vznikají tak zvané coffee shop. Tam se pracuje jen s nejkvalitnějšími zrnky kávy Arabica, které pocházejí z nejlepších kávových plantáží. Coffee Shop by měl mít také svou vlastní technologii na přípravu kávy.